MONTAÑITAS DE MANZANA Y JAMÓN

Bueno este plato ha sido mi sorpresa del día...... y la razón no es ni mas ni menos, que nunca había probado la manzana cocinada porque pensaba que no me gustaba, y cosas de la vida.... ¡¡¡¡¡¡¡¡HE DESCUBIERTO QUE ESTA BUENÍSIMA!!!!!!.

Como surge este plato..... haber pues hoy para comer tenía lentejas, pero dando vueltas por la cocina he visto encima de la mesa un bol con manzanas al lado del jamón y de la barra de pan...... y sin mas ni mas, he puesto en un aplicación de recetas la palabra "MANZANA" y ha salido esta receta, así que me he lanzado y  he empezado a la preparación.

La receta a parte de ser original, es una mezcla de sabores, tan diferentes que el resultado es simplemente "INEXPLICABLE"......

Los ingredientes son super sencillos y no es un plato de gran elaboración, puesto que en menos de diez minutos lo podéis preparar, así que no vale eso de    ".......es que no tengo tiempo.......", ok??

Bueno, pues aquí os dejo los ingrediente y la preparación, espero que os guste la receta y seguro que se la hagáis a quien se la hagáis le va a encantar, porque está buenísimo.

INGREDIENTE:

- Un par de lonchas de jamón serrano
- Una manzana
- Un tranchete
- Un trozo de pan de unos 10-15 cms.
- Un poco de queso en polvo
- Una cucharadita de pimentón dulce

ELABORACIÓN

- Cortar dos rebanadas de pan y tostarlas en la sarten sin aceite

- Pelar y cortar la manzana en lonchas de un centímetro aproximadamente y quitarles el corazón 

- Pasarlos por la sartén con una gota de aceite, dorándo los trozos por ambas caras.

- Pasar un minuto las lonchas de jamón hechas trozos pequeños.

Y una vez que hayáis hecho todo ya está listo para emplatar.

Si no sabéis sacar el corazón, o tenéis el utensilio de cocina adecuado como es mi caso, pues usar un tapón que tengáis a mano por la cocina......BIEN LAVADOOO¡¡¡¡¡¡..

Este es de un bote de batidos que tenía por un armario y la verdad que los agujeros genial.

EMPLATADO

 -Ponemos en la bandeja de horno un trozo de papel de plata, para no ensuciar mucho.
- Luego ponemos el pan tostado y sobre éste y por orden, una rodaja de manzana, los trocitos de jamón, otra rodaja de manzana, dos trozos de tranchete haciendo una cruz y espolvoreamos con el queso en polvo y un poco de pimentón dulce.
- Precalentar el horno a fuego máximo, introducir en el horno 2-3 minutos para que el queso se funda y........LISTO¡¡¡

RESULTADO FINAL

Bueno, yo creo que si la pinta no es mala, el bocado ya ni os cuento........ Que no se por tiempo y por ingredientes que de esto tenemos todos¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡.

ESPERO QUE OS GUSTE   :)

NOTA: para todos aquellos a los que como  a mi "NO OS HACE GRACIA" la manzana cocinada, atreveos con este plato, de verdad os va a sorprender muchísimo.

EMPLATADO